YD Hardware suministra equipos para calentar alimentos en hoteles: baño maría eléctrico con estante inferior.
Introducción del producto
1. Versión de combustión en seco o en húmedo
Según las necesidades de nuestros usuarios finales, puede fabricar un tubo calefactor para la versión de combustión en seco o una placa calefactora eléctrica para la versión de combustión en húmedo. Generalmente, se prefiere la versión de combustión en húmedo para cocinar alimentos líquidos, al vapor o guisos, debido a su alta eficiencia.
2. Disponible bajo el estante
Tiene una capacidad de carga de entre 50 y 100 kg para el estante inferior; allí se pueden colocar platos, cuencos y comida preparada. Es una herramienta muy práctica e importante para el equipamiento de cocinas comerciales.
3. Control de trabajo individual
Todas las secciones son independientes y se pueden usar en cualquier momento. Cada sección es una bandeja GN de tamaño completo de 100 o 150 mm, y se pueden añadir dos bandejas de 1/2" o tres de 1/3" para mayor versatilidad.
Dimensiones y detalles del producto
| Número de artículo | Tamaño: | Cantidad de bandeja GN | versión UE | versión estadounidense |
| BMT0807002 | 80x70xH90cm | 2x1/1-150MM | 220~240V, 50/60Hz, 1,2KW | 110 V, 60 Hz, 0,6 kW |
| BMT1207003 | 120x70xH90cm | 3x1/1-150MM | 220~240V, 50/60Hz, 2,4KW | 110 V, 60 Hz, 1,2 kW |
| BMT1607004 | 160x70xH90cm | 4x1/1-150MM | 220~240V, 50/60Hz, 3,6KW | 110 V, 60 Hz, 1,8 kW |







