Bandeja de vapor para hotel de acero inoxidable con certificación NSF de YD Hardware, con sistema antiatascos.
Introducción del producto
1. Descripción del envase Gastronorm
El contenedor Gastronorm (GN) es esencial en las cocinas de hostelería. En la cocina profesional, disponer de suficientes contenedores GN es imprescindible. «GN» es un estándar global para las dimensiones y la profundidad de los contenedores.
La principal ventaja de los contenedores GN es su tamaño uniforme. Este estándar facilita su uso con diversos equipos de hostelería. Este contenedor GN es muy versátil y puede utilizarse en hornos, frigoríficos, congeladores, ensaladeras, vitrinas refrigeradas, carros portabandejas, vitrinas refrigeradas, baños maría y calentadores de alimentos.
2. Diseño seguro y apilable
Este contenedor GN tiene bordes plegados y esquinas redondeadas, lo que refuerza su estructura y garantiza un uso seguro y sencillo. El uso de contenedores GN del mismo tamaño optimiza las tareas de la cocina y mejora la eficiencia.
Estos contenedores apilables son ideales para almacenar alimentos. Ocupan poco espacio en congeladores o refrigeradores, maximizando así su capacidad. Además, este contenedor GN cuenta con la certificación NSF, lo que lo hace apto para la manipulación de alimentos.
3. Fácil de limpiar en el lavavajillas.
Este contenedor GN resiste temperaturas de -40 °C a 300 °C. Para limpiarlo, vacíelo y enjuáguelo primero. Remoje la suciedad incrustada en agua jabonosa y luego lávelo en el lavavajillas. Séquelo completamente antes de apilarlo o reutilizarlo. De esta manera, se mantendrá en buen estado para su uso en hostelería.
Características del producto
Limpieza sin esfuerzo: Su superficie lisa simplifica el proceso de limpieza.
Mayor durabilidad: Los bordes curvos y las esquinas redondeadas mejoran su robustez.
Seguro y ergonómico: los acabados redondeados en las esquinas y los bordes proporcionan un uso cómodo y seguro.
Amplio rango de temperatura: capaz de soportar temperaturas desde -40 °C hasta 300 °C.
Dimensiones y detalles del producto
| Número de artículo | Largo y ancho (mm) | Profundidad (mm) |
| tamaño 1/1 | 530*325 | 20/40/65/100/150/200 |
| 1/2 tamaño | 325*265 | 20/40/65/100/150/200 |
| 1/3 del tamaño | 325*176 | 20/40/65/100/150/200 |
| Tamaño 1/4 | 265*162 | 20/40/65/100/150/200 |
| Tamaño 1/6 | 176*162 | 65/100/150/200 |
| tamaño 1/9 | 176*108 | 65/100/150 |
| Tamaño 2/3 | 355*325 | 20/40/65/100/150/200 |
Perforado de 3,5 o 5 mm
Tapa para vaporera, ranurada
Sartén GN con asa
Con la presión del dedo
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