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Plancha eléctrica semiplana y semiacanalada para equipos de cocina comerciales
Equipos de cocina

Plancha eléctrica semiplana y semiacanalada para equipos de cocina comerciales

Diseñada para satisfacer las exigentes necesidades del sector de la restauración profesional, esta plancha de alta resistencia combina una construcción duradera, un control preciso de la temperatura y un funcionamiento sencillo. Su superficie de cocción, mitad plana y mitad acanalada, cumple a la perfección las funciones de plancha y parrilla, lo que la hace ideal para cocinar hamburguesas, filetes, beicon, tortitas, verduras y mucho más.

-Material: Cuerpo de acero inoxidable apto para uso alimentario + placa de cocción gruesa, mitad plana y mitad acanalada

-Voltaje: 220V/110V

-Rango de temperatura: 50-300℃/122-572℉ (ajustable)

-Servicios de logotipos: Disponibles con láser y estampado.

-Aplicación: Restaurantes, cafeterías, food trucks, bares de aperitivos, servicios de catering, tiendas de desayunos

    Introducción del producto

    1. Construcción duradera de primera calidad

    Esta plancha cuenta con una construcción robusta y duradera. Su cuerpo está fabricado en acero inoxidable de alta calidad apto para uso alimentario, combinado con una placa de cocción gruesa y resistente al desgaste, mitad plana y mitad acanalada. Soporta un uso comercial intensivo diario, con excelente resistencia a la corrosión, al calor y a los impactos, lo que garantiza una larga vida útil.

    2. Calefacción uniforme y eficiente

    La plancha gruesa, mitad plana y mitad acanalada, se calienta uniformemente en toda la superficie de cocción. La zona plana es perfecta para cocinar ingredientes blandos como tortitas, beicon y huevos, mientras que la zona acanalada permite asar filetes y hamburguesas, creando apetitosas marcas de parrilla. Podrás cocinar varios tipos de alimentos a la vez con resultados uniformes y consistentes, ahorrando mucho tiempo y mejorando la eficiencia en la cocina.

    3. Control preciso de la temperatura

    Está equipada con un termostato mecánico fácil de usar con un amplio rango de temperatura de 50 °C a 300 °C. Permite ajustar con precisión el calor para diferentes alimentos, adaptándose fácilmente tanto a la cocción de tortitas a fuego lento como a la parrilla de filetes a fuego alto. Dos indicadores luminosos claros de encendido y calentamiento muestran el estado de funcionamiento con claridad, lo que facilita enormemente su uso.

    4. Higiénico y fácil de limpiar.

    El canal de aceite integrado recoge el exceso de aceite y los restos de comida en una bandeja de grasa extraíble, fácil de vaciar y limpiar. La superficie lisa de acero inoxidable y la placa de cocción se limpian rápidamente, lo que facilita el mantenimiento de altos estándares de higiene alimentaria.

    5. Diseño de encimera que ahorra espacio

    Esta plancha es compacta y ligera, perfecta para cualquier encimera de cocina. Ahorra espacio a la vez que ofrece un rendimiento de cocción potente, comparable al de las máquinas de tamaño completo, lo que la convierte en la opción ideal para cocinas pequeñas, food trucks y puestos temporales.

    Características

    1. Embalaje reforzado: 1 unidad por caja, espuma superior e inferior.

    2. Proporcionar grabado o láser del LOGOTIPO

    3. Puede imprimir la marca del cliente en la caja.

    4. Puede proporcionar paquetes predefinidos de diferentes especificaciones.

    Dimensiones y detalles del producto

    Número de artículo

    YDEGE810AFR

    Voltaje

    220V/110V

    Fuerza

    2 kW/1,2 kW

    Rango de temperatura

    50-300℃/122-572℉

    Dimensiones (mm)

    364x480x228

    Número de artículo

    YDEGE818AFR

    Voltaje

    220V/110V

    Fuerza

    3 kW/1,8 kW

    Rango de temperatura

    50-300℃/122-572℉

    Dimensiones (mm)

    530x436x228