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Plancha eléctrica comercial con control de doble temperatura, mitad plana y mitad acanalada.
Equipos de cocina

Plancha eléctrica comercial con control de doble temperatura, mitad plana y mitad acanalada.

Diseñada para satisfacer las exigentes necesidades del sector de la restauración profesional, esta plancha de alta resistencia combina una construcción duradera, un control de temperatura preciso e independiente de doble zona y un funcionamiento sencillo. Su placa de cocción, mitad plana y mitad acanalada, cumple a la perfección las funciones de plancha y parrilla, lo que la hace ideal para cocinar hamburguesas, filetes, beicon, tortitas, verduras y mucho más.

-Material: Cuerpo de acero inoxidable apto para uso alimentario + placa de cocción gruesa, mitad plana y mitad acanalada

-Voltaje: 220V/110V

-Rango de temperatura: 50-300 ℃/122-572 ℉ (Ajustable de forma independiente en dos zonas)

-Servicios de logotipos: Disponibles con láser y estampado.

-Aplicación: Restaurantes, cafeterías, food trucks, bares de aperitivos, servicios de catering, tiendas de desayunos

    Introducción del producto

    1. Construcción duradera de primera calidad

    Esta plancha cuenta con una construcción robusta y duradera. Su cuerpo está fabricado en acero inoxidable de alta calidad apto para uso alimentario, combinado con una placa de cocción gruesa y resistente al desgaste, mitad plana y mitad acanalada. Soporta un uso comercial intensivo diario, con excelente resistencia a la corrosión, al calor y a los impactos, lo que garantiza una larga vida útil.

    2. Calefacción uniforme y eficiente y uso múltiple en una sola máquina.

    La plancha gruesa, mitad plana y mitad acanalada, se calienta uniformemente en toda la superficie de cocción. La zona plana es perfecta para cocinar ingredientes blandos como tortitas, beicon y huevos, mientras que la zona acanalada permite asar filetes y hamburguesas, creando apetitosas marcas de parrilla. Podrás cocinar varios tipos de alimentos a la vez con resultados uniformes y consistentes, ahorrando mucho tiempo y mejorando la eficiencia en la cocina.

    3. Control de temperatura preciso e independiente de doble zona.

    Está equipada con dos termostatos mecánicos fáciles de usar, que permiten ajustar la temperatura de forma independiente para la zona plana y la zona acanalada. Con un amplio rango de temperatura de 50 °C a 300 °C, puede ajustar con precisión el calor adecuado para diferentes alimentos, adaptándose fácilmente tanto a la cocción de tortitas a fuego lento como a la parrilla de filetes a fuego alto. Cada termostato cuenta con indicadores luminosos independientes de encendido y calentamiento, que muestran claramente el estado de funcionamiento y simplifican enormemente su uso.

    4. Higiénico y fácil de limpiar.

    El canal de aceite integrado recoge el exceso de aceite y los restos de comida en una bandeja de grasa extraíble, fácil de vaciar y limpiar. La superficie lisa de acero inoxidable y la placa de cocción se limpian rápidamente, lo que facilita el mantenimiento de altos estándares de higiene alimentaria.

    5. Diseño de encimera que ahorra espacio

    Esta plancha es compacta y ligera, perfecta para cualquier encimera de cocina. Ahorra espacio a la vez que ofrece un rendimiento de cocción potente, comparable al de las máquinas de tamaño completo, lo que la convierte en la opción ideal para cocinas pequeñas, food trucks y puestos temporales.

    Características

    1. Embalaje reforzado: 1 unidad por caja, espuma superior e inferior.

    2. Proporcionar grabado o láser del LOGOTIPO

    3. Puede imprimir la marca del cliente en la caja.

    4. Puede proporcionar paquetes predefinidos de diferentes especificaciones.

    Dimensiones y detalles del producto

    Número de artículo

    YDEGE820AFR

    Voltaje

    220V/110V

    Fuerza

    4,4 kW/2,6 kW

    Rango de temperatura

    50-300℃/122-572℉

    Dimensiones (mm)

    724x482x228